Una de las preguntas más comunes al mejorar nuestros hábitos alimenticios es: ¿cómo puedo lograr un equilibrio en mis comidas de manera sencilla? Aquí te presentamos la regla más simple para asegurarte de que tu cuerpo reciba los nutrientes que necesita.
La regla 50-25-25 es fácil de recordar y aplicar:
50% de frutas y verduras: Consumir la mitad de tu dieta en forma de verduras y frutas te proporciona la mayoría de las vitaminas y minerales necesarios. Asegúrate de incluir una amplia variedad de productos y colores para obtener una buena dosis de fibra y antioxidantes.
25% de alimentos ricos en proteínas: Las proteínas son esenciales para numerosos procesos metabólicos en el cuerpo y aportan solo 4 kcal por gramo. Prioriza fuentes como legumbres (especialmente lentejas), pescados (azules y blancos) y aves. Limita el consumo de carne roja.
Esta regla proporciona una guía simple para equilibrar tu ingesta de nutrientes y mejorar tus hábitos alimenticios de manera fácil.
25% de carbohidratos con alto contenido en fibra: La fibra presente en los carbohidratos ayuda a ralentizar su absorción y previene los picos de glucosa en sangre al reducir el índice glucémico.
Es común que los deportistas cometan el error de consumir una cantidad excesiva de carbohidratos pensando que “cuanta más pasta coma, mejor rendiré”. Es importante no exceder nunca “el cuarto del plato” y dar prioridad a los cereales integrales variados.
Aunque algunas dietas recomiendan una menor proporción de carbohidratos, para los deportistas son fundamentales como combustible metabólico, y además, sin ellos, la síntesis de proteínas y, por ende, la construcción muscular, sería imposible.
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Una de las preguntas más recurrentes cuando iniciamos un plan nutricional es cuánto tiempo tardaré preparando mis alimentos. Por ello te dejo 2 recetas de wraps que puedes hacer fácilmente, sin necesidad de pasar horas en la cocina y comiendo saludable.
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Experta Licda. Luna Vasquez.
Sabemos que los niños en casa aman los panqueques y cada vez es más difícil buscar una opción saludable para poderles ofrecer. A Continuación te detallo unas recetas para que puedas hacerlas y estés segura que tu familia, está comiendo algo rico, nutritivo y saludable.
*Cada receta rinden para 3 panqueques medianos.
Esta y más recetas disfrutarás en tu plan nutricional.
Experta Licda. Luna Vasquez.
¿Qué es? y ¿Qué contiene?
1. ¿Cómo armar un desayuno rápido y nutritivo?
2. Importancia del desayuno nutritivo y completo
Artículo Licda. Luna Vasquez.
